Năm nào cũng vậy, từ đầu tháng Bảy âm lịch, thị trường bánh kẹo phục vụ Tết Trung thu lại sôi động vào mùa. Tại Hà Nội, không khí tấp nập người bán, kẻ mua; các cửa hàng, đơn vị sản xuất kinh doanh không ngừng mở rộng thị trường tiêu thụ cũng như đa dạng mẫu mã, chất lượng… đã diễn ra cách đây nhiều ngày
Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) đã đề nghị Bộ Y tế bỏ quy định cấp giấy xác nhận công bố phù hợp với quy định về an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên, bộ này vẫn muốn giữ lại quy định đối với một số nhóm mặt hàng mặc dù theo tính toán, chi phí các doanh nghiệp phải bỏ ra cho việc kiểm tra ATTP các lô hàng nhập khẩu lên đến 1.630 tỉ đồng/năm
Hơn nửa tháng kể từ khi chính quyền bắt buộc thịt heo bán vào TP.HCM phải đáp ứng quy định của đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo thì tình trạng bất hợp tác, thờ ơ với quy định này vẫn không được cải thiện
Luật An toàn thực phẩm đã có những quy định về việc sử dụng găng tay trong quy trình chế biến thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn cho thực khách. Thế nhưng, ở những quán ăn vỉa hè, những gánh hàng rong khắp mọi khu phố Hà Nội việc sử dụng găng tay khiến ai nấy bắt gặp đều cảm thấy rùng mình
Trước đề xuất bỏ quy định cấp giấy xác nhận công bố phù hợp với quy định an toàn thực phẩm, lãnh đạo Bộ Y tế cho biết, dù đã họp rất nhiều lần nhưng chưa sửa được vì còn nhiều "vấn đề này, vấn đề kia"
Mặc dù các quy định về nhãn hàng hóa đã được luật hóa, nhưng khi đưa vào thực tiễn vẫn có những khó khăn khiến cho doanh nghiệp (DN) gặp nhiều lúng túng.
Nhãn hiệu hàng hóa là một trong những dấu hiệu giúp người tiêu dùng có thể nhận biết được nguồn gốc, xuất xứ và loại sản phẩm được bày bán và lưu hành trên thị trường. Do vậy, pháp luật đưa ra những quy định rõ ràng về cách thức gắn nhãn mác sản phẩm đối với từng đối tượng cụ thể: hàng hóa xuất khẩu, hàng hóa nhập khẩu và hàng hóa lưu thông trong nước sẽ có cách thức thể hiện, màu sắc và ngôn ngữ trình bày nhãn hiệu khác nhau.
Trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ của Công nghệ thông tin người ta không còn phải tốn nhiều thời gian cũng như gặp khó khăn trong việc trao đổi những chia sẻ, thông tin cho nhau. Đặc biệt là sự ra đời của chữ ký điện tử đã giúp có các Doanh nghiệp có thể kết nối dễ dàng trong giao dịch với các Ngân hàng, các cơ quan nhà nước mà không mất quá nhiều thời gian và công sức như trước kia.
Đối với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm có đăng ký kinh doanh tại Việt Nam hoặc đại diện công ty nước ngoài có đưa sản phẩm thực phẩm vào lưu thông tiêu thụ trên thị trường Việt Nam đều bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm trước khi đưa sản phẩm ra ngoài thị trường (Nghị định số 15/2018/NĐ-CP)